- Nuovo
GUSTO:
L’ingresso al palato è rotondo e immediato, prontamente tonificato dal marcato timbro sapido e dalla delicata trama tannica, in una progressione coerente con le sensazioni dell’olfatto.
OLFATTO:
Il corredo aromatico è definito da profumi di gelso, ciliegia candita, polvere di caffè e grafite, associati a sentori mediterranei di mirto, paté di olive e rosmarino e da gradevoli note vinose perfettamente integrate.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Si esalta se accompagnato a pietanze aromatizzate alle erbe mediterranee, nonché a formaggi vaccini e salumi di buona stagionatura, abbacchio e coniglio in umido. Può essere anche accostato a portate di mare, quali preparazioni a base di pesce spada, moscardini alla marinara, saporite zuppe di pesce o con il polpo.
PRODUZIONE:
Temperatura di servizio 13°.

Tipologia:
Rosso

Aromi:
Fruttato

Origine:
Sennori (SS)

Abbinamenti :
Antipasti di mare, Formaggi a media stagionatura, Antipasti, Carne, Salumi
- Denominazione
- Romangia IGT Rosso
- Colore
- Rosso rubino dall'orlo granato
- Tipologia
- Rosso
- Origine
- Sennori (SS)
- Grado Alcolico
- 12%
- Temperatura di Servizio
- 12° C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Fruttato
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti di mare, Salumi, Formaggi a media stagionatura, Carne
- Confezione di vendita
- 1 BT
Tenute Dettori
Situata nel cuore della Romangia, Tenute Dettori è una cantina familiare che da generazioni coltiva vitigni autoctoni come il Cannonau, il Vermentino e il Moscato di Sorso-Sennori. Con una filosofia biodinamica e vinificazioni naturali, ogni vino nasce da un vigneto unico (clos), rispettando il territorio e la sua storia. La scelta di rinunciare alle DOC tradizionali per valorizzare la denominazione ROMANGIA IGT ha reso Tenute Dettori un punto di riferimento per chi cerca vini sardi autentici e senza compromessi.
Situata nel cuore della Romangia, Tenute Dettori è una cantina familiare che da generazioni coltiva vitigni autoctoni come il Cannonau, il Vermentino e il Moscato di Sorso-Sennori. Con una filosofia biodinamica e vinificazioni naturali, ogni vino nasce da un vigneto unico (clos), rispettando il territorio e la sua storia. La scelta di rinunciare alle DOC tradizionali per valorizzare la denominazione ROMANGIA IGT ha reso Tenute Dettori un punto di riferimento per chi cerca vini sardi autentici e senza compromessi.
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