GRAPPE E DISTILLATI
GUSTO:
In bocca risulta secco e persistente, con il suo tipico sentore di vinacce e la pienezza dell'alcool.
OLFATTO:
Alle note dolci ed eleganti di frutta fresca si unisce un tono leggermente erbaceo.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Il Filu Ferru è una grappa da fine pasto, l'ideale per smaltire un lungo e abbandonante pasto domenicale.
PRODUZIONE:
La grappa è distillata da vinacce di uve bianche e rosse.
Quando soffia la Tramontana, nei rigidi inverni delle montagne sarde, ci si accompagna a un buon bicchiere di acquavite per scaldare l'anima e proteggersi dal freddo.
Tipologia:
Acquavite
Aromi:
Fruttato, Erbaceo, Vinacce
Origine:
Berchidda (SS)
Abbinamenti :
Fine pasto
- Colore
- Trasparente
- Tipologia
- Acquavite
- Origine
- Berchidda (SS)
- Grado Alcolico
- 42%
- Temperatura di Servizio
- Ambiente
- Formato
- 0.70 lt
- Aromi
- Vinacce, Fruttato, Erbaceo
- Abbinamenti
- Fine pasto
Lucrezio R.
Lucrezio Rau racconta la sua Sardegna attraverso Isola delle Pietre e Isola dei Venti. Un logu de pedras e de 'entu, fatto di Nuraghi, Tombe dei Giganti, Pozzi Sacri, Domus de Janas e le statue di Monte 'e Prama, ma anche molto di più. L'isola è infatti un importante sito geologico, per la sua ricchezza e diversità, tra ammassi di granito, lastre di arenaria, trachite, marmo basalto e bauxite, scolpite incessantemente da tutti i venti. La storia di un popolo e della sua terra meravigliosa e aspra che nobilita la sua biodiversità. Tra queste rocce infatti crescono le più tipiche varietà botaniche isolane: il ginepro e il mirto, l'elicriso e la genziana, il finocchio selvatico e il limone. Il vero profumo del vento di Sardegna trasformato in un distillato.
Lucrezio Rau racconta la sua Sardegna attraverso Isola delle Pietre e Isola dei Venti. Un logu de pedras e de 'entu, fatto di Nuraghi, Tombe dei Giganti, Pozzi Sacri, Domus de Janas e le statue di Monte 'e Prama, ma anche molto di più. L'isola è infatti un importante sito geologico, per la sua ricchezza e diversità, tra ammassi di granito, lastre di arenaria, trachite, marmo basalto e bauxite, scolpite incessantemente da tutti i venti. La storia di un popolo e della sua terra meravigliosa e aspra che nobilita la sua biodiversità. Tra queste rocce infatti crescono le più tipiche varietà botaniche isolane: il ginepro e il mirto, l'elicriso e la genziana, il finocchio selvatico e il limone. Il vero profumo del vento di Sardegna trasformato in un distillato.
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