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Buio Buio Carignano del Sulcis DOC Riserva 2019/2020
7134010
28,99 €
Tasse incluse
GUSTO:
In bocca spiccano il corpo ed il succo, incastonati in una percezione morbida e vellutata.
OLFATTO:
Toni freschi e balsamici, con accenni alla frutta rossa matura ed alle rose.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Con questo vino ci si può sbizzarrire all'insegna della carne e degli antipasti: dai salumi e formaggi sardi, come il pecorino e il caprino, fino agli gnocchi al ragù, la tagliata di manzo, l'arrosto di maiale e di agnello e tutto quello che si può desiderare da una domenica in famiglia.
PRODUZIONE:
Le uve vengono coltivate nel territorio del Sulcis e acquisiscono tutte le caratteristiche date dal clima mediterraneo, grazie anche a un terreno prevalentemente calcareo e argilloso che regalano salinità e struttura al vino.
Tipologia:
Rosso
Aromi:
Floreale, Fruttato
Origine:
Sulcis
Abbinamenti :
Antipasti, Primi, Carne
- Denominazione
- Carignano del Sulcis DOC Riserva
- Colore
- Rosso rubino
- Tipologia
- Rosso
- Vitigno
- Carignano
- Origine
- Sulcis
- Grado Alcolico
- 14%
- Temperatura di Servizio
- 16/18°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi, Carne
Mesa
La Cantina Mesa rappresenta il perfetto connubio tra l'innovazione in senso minimalista e la ricerca sulla tradizione. Sui pendii della Valle di Porto Pino, sorge la struttura della cantina, circondata dai vigneti allevati dalla sapiente mano dei vignaioli. Qui le uve sono lavorate e trasformate in vino, lasciato maturare sotto terra in botti di legno e cemento, per finire infine raccolte all'interno delle peculiari bottiglie della cantina, che richiamano la tradizione sarda nella specificità dei costumi "Su Mucadore" e "Sa Fardetta", emblemi di mistero femminino, amore materno e bontà allo stato puro.
La Cantina Mesa rappresenta il perfetto connubio tra l'innovazione in senso minimalista e la ricerca sulla tradizione. Sui pendii della Valle di Porto Pino, sorge la struttura della cantina, circondata dai vigneti allevati dalla sapiente mano dei vignaioli. Qui le uve sono lavorate e trasformate in vino, lasciato maturare sotto terra in botti di legno e cemento, per finire infine raccolte all'interno delle peculiari bottiglie della cantina, che richiamano la tradizione sarda nella specificità dei costumi "Su Mucadore" e "Sa Fardetta", emblemi di mistero femminino, amore materno e bontà allo stato puro.
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