GUSTO:
Asciutto e caldo, è un vino corposo dalla grande struttura. Al palato evidenzia tannini importanti che tuttavia non appesantiscono il sorso, che resta equilibrato e di adeguata freschezza. La frutta sotto spirito accompagna il lungo finale.
OLFATTO:
Al naso è vinoso e fruttato, con delicato profumo di macchia mediterranea e aromi speziati.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Si accompagna ai primi saporiti della tradizione, come i culurgiones o i malloreddus, a grigliate e arrosti di carne.
PRODUZIONE:
I vigneti sono adagiati sui terreni collinari del territorio di Usini, ad una altitudine media di 250 metri sul livello del mare, zona soleggiata e ventilata, contribuiscono a conferire ai vini profumi, struttura e carattere unici.




- Denominazione
- Carignano del Sulcis DOC
- Colore
- Rosso rubino carico
- Tipologia
- Rosso
- Vitigno
- Carignano
- Origine
- Usini (SS)
- Grado Alcolico
- 13%
- Temperatura di Servizio
- 16/18°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Fruttato, Equilibrato
- Abbinamenti
- Carne
L'azienda agricola Carpante nasce nei territori collinari di Ursini, parte del più grande territorio di Coros, in provincia di Sassari. Un'altitudine di 250 metri sul livello del mare, unitamente a un terreno tipicamente calcareo e argilloso e a un clima soleggiato e ventilato, conferiscono alle uve una decisa corposità e caratteristiche organolettiche uniche.
L'azienda agricola Carpante nasce nei territori collinari di Ursini, parte del più grande territorio di Coros, in provincia di Sassari. Un'altitudine di 250 metri sul livello del mare, unitamente a un terreno tipicamente calcareo e argilloso e a un clima soleggiato e ventilato, conferiscono alle uve una decisa corposità e caratteristiche organolettiche uniche.
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