CANNONAU DI SARDEGNA
- Nuovo
GUSTO:
Avvolgente, dal sorso fresco e agrumato, morbido e sapido con finale delicato e persistente con un leggero sentore mandorlato.
OLFATTO:
Il bouquet è un'esplosione di fiori e frutta a bacca gialla, con note iodate e un finale delicato.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Il meglio lo dà con i molluschi grigliati e ripieni di erbe aromatiche e pane in cassetta.
PRODUZIONE:
Durante la Sartiglia, l'amata giostra equestre sarda, si svolge la corsa delle pariglie. Spettacolari esibizioni a cavallo per il gusto unico di un evento da ricordare. Il Pariglia nasce infatti dalle terre del Monte Arci, un tempo attraversate dalla forza prorompente e meravigliosa della natura, rappresentata da eruzioni vulcaniche che oggi hanno arricchito il terreno grazie al disfacimento dell'ossidiana.

Tipologia:
Rosso

Aromi:
Floreale, Fruttato, Vinoso

Origine:
Campidano - Monte Arci, Valle del Fiume Tirso

Abbinamenti :
Carne, Formaggi stagionati
- Denominazione
- Cannonau di Sardegna DOC
- Colore
- Rosso granato con nuance rubino
- Tipologia
- Rosso
- Vitigno
- Cannonau
- Origine
- Valle del Fiume Tirso, Campidano - Monte Arci
- Grado Alcolico
- 14%
- Temperatura di Servizio
- 14/16°C
- Formato
- 0.375 lt
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Vinoso
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati, Carne
Contini
Oltre 120 anni di storia attraversata dalla passione ed esperienza di 4 generazioni, iniziata con la coltura della Vernaccia di Oristano, il primo vino prodotto in Sardegna a ottenere la denominazione di origine controllata.
Oggi l'azienda vanta una produzione molto più vasta, con circa 100 ettari lungo la penisola del Sinis, la valle del Tirso e le pendici del Monte Arci.
L’Azienda Contini ha intrapreso da alcuni anni un percorso verso il biologico certificato grazie a un'attenzione sempre maggiore alla produzione in tutte le sue fasi e all’ambiente circostante.
Oltre 120 anni di storia attraversata dalla passione ed esperienza di 4 generazioni, iniziata con la coltura della Vernaccia di Oristano, il primo vino prodotto in Sardegna a ottenere la denominazione di origine controllata.
Oggi l'azienda vanta una produzione molto più vasta, con circa 100 ettari lungo la penisola del Sinis, la valle del Tirso e le pendici del Monte Arci.
L’Azienda Contini ha intrapreso da alcuni anni un percorso verso il biologico certificato grazie a un'attenzione sempre maggiore alla produzione in tutte le sue fasi e all’ambiente circostante.
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