CANNONAU DI SARDEGNA
GUSTO:
Al palato si presenta caldo, rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio.
OLFATTO:
Al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da note di ciliegie, prugna, vaniglia e pepe nero.
ABBINAMENTI MEMORABILI:
Da provare con il maialetto o con l'agnello arrosto nella migliore tradizione sarda.
PRODUZIONE:
Vinificato in cemento e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese.

Tipologia:
Rosso

Aromi:
Secco, Equilibrato, Intenso

Origine:
Selegas (SU)

Abbinamenti :
Formaggi a media stagionatura, Primi, Carne, Formaggi stagionati
- Denominazione
- Cannonau di Sardegna DOC
- Colore
- Rosso rubino
- Tipologia
- Rosso
- Vitigno
- Cannonau, Carignano , Bovale
- Origine
- Selegas (SU)
- Grado Alcolico
- 14%
- Temperatura di Servizio
- 16/18°C
- Formato
- 0.75 lt
- Aromi
- Equilibrato, Secco, Intenso
- Abbinamenti
- Primi, Carne, Formaggi a media stagionatura, Formaggi stagionati
Argiolas
La storia della Cantina Argiolas inizia alla fine degli anni trenta del secolo scorso, quando Antonio Argiolas iniziò a coltivare le sue terre nelle campagne di Sibiola. Oggi le tenute di Serdiana coprono 45 ettari di terra, coltivata e custodita con cura dalla terza generazione della famiglia Argiolas. Con più di 80 anni di storia e tutta l'esperienza che ne deriva, la coltura della vite e la vinificazione sono diventate il tesoro e la responsabilità della famiglia Argiolas nei confronti del proprio territorio.
La storia della Cantina Argiolas inizia alla fine degli anni trenta del secolo scorso, quando Antonio Argiolas iniziò a coltivare le sue terre nelle campagne di Sibiola. Oggi le tenute di Serdiana coprono 45 ettari di terra, coltivata e custodita con cura dalla terza generazione della famiglia Argiolas. Con più di 80 anni di storia e tutta l'esperienza che ne deriva, la coltura della vite e la vinificazione sono diventate il tesoro e la responsabilità della famiglia Argiolas nei confronti del proprio territorio.
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